AGB

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (nachfolgend „AGB“) gelten für alle Verträge zwischen der Anatolian Gourmet GmbH, Berliner Straße 53, 38104 Braunschweig (nachfolgend „wir“, „uns“ oder „Anbieter“), handelnd unter der Marke ElbeOkerTisch Catering, und ihren Kundinnen und Kunden (nachfolgend „Kunde“) über Catering-Leistungen, Speisenlieferungen, Event-Services und damit zusammenhängende Zusatzleistungen.

Abweichende, entgegenstehende oder ergänzende Allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden werden nur dann Vertragsbestandteil, wenn wir ihrer Geltung ausdrücklich schriftlich zugestimmt haben. Dies gilt auch dann, wenn wir in Kenntnis entgegenstehender Bedingungen die Leistung vorbehaltlos erbringen.

1. Geltungsbereich und Vertragspartner

Vertragspartnerin ist ausschließlich die Anatolian Gourmet GmbH. Die Marke ElbeOkerTisch Catering dient der öffentlichen Bezeichnung unseres Angebots. Es gelten diese AGB in der zum Zeitpunkt der Bestellung oder Angebotsannahme gültigen Fassung.

Diese AGB gelten sowohl gegenüber Verbrauchern im Sinne von § 13 BGB als auch gegenüber Unternehmern im Sinne von § 14 BGB, soweit nachfolgend nicht ausdrücklich unterschieden wird.

Für einzelne Leistungen (zum Beispiel Live-Cooking, Personal, Geschirr oder besondere Eventkonzepte) können ergänzende schriftliche Vereinbarungen getroffen werden. Im Zweifel gehen individuelle Absprachen diesen AGB vor, soweit sie von uns bestätigt wurden.

2. Leistungsbeschreibung

Wir bieten Catering für Unternehmen, Hochzeiten, private Feiern, Messen und sonstige Events an. Das Angebot umfasst insbesondere Buffets, Fingerfood, Frühstück, Grillcatering sowie frei kombinierbare Gerichte innerhalb der jeweiligen Menüpakete.

Die auf der Website dargestellten Speisen, Fotos, Kalorienangaben, Portionshinweise und Beschreibungen sind unverbindlich, soweit sie nicht ausdrücklich als verbindlicher Vertragsinhalt bestätigt werden. Kalorienwerte sind Schätzwerte („ca.“) und können je nach Rezeptur, Saison und Zubereitung abweichen.

Zubereitung, Zusammenstellung und Präsentation erfolgen nach unserem küchenfachlichen Ermessen, sofern keine abweichende schriftliche Vereinbarung besteht. Rezepturen können aus Qualitäts-, Beschaffungs- oder Saisongründen geringfügig angepasst werden, ohne dass sich der Gesamtcharakter der Leistung wesentlich ändert.

3. Angebot, Bestellung und Vertragsschluss

Die Darstellung von Produkten und Paketen auf der Website stellt kein rechtlich bindendes Angebot, sondern eine Aufforderung zur Abgabe einer Bestellung oder Anfrage dar.

Ein Vertrag kommt zustande, wenn der Kunde eine Bestellung über den Checkout absendet und wir diese annehmen – durch Auftragsbestätigung per E-Mail, durch Übersendung einer Rechnung oder durch Ausführung der Leistung. Bei Angebotsanfragen kommt der Vertrag durch Annahme des von uns übermittelten Angebots durch den Kunden zustande.

Der Kunde ist verpflichtet, im Bestell- oder Anfrageprozess wahrheitsgemäße und vollständige Angaben zu Name, Erreichbarkeit, Eventdatum, Personenanzahl, Lieferadresse und relevanten Unverträglichkeiten zu machen. Fehlerhafte Angaben können zu Verzögerungen, Mehrkosten oder Leistungsstörungen führen, die der Kunde zu vertreten hat.

Wir behalten uns vor, Bestellungen abzulehnen, insbesondere bei unzureichender Vorlaufzeit, nicht erreichbarer Lieferadresse, fehlender Kapazität, offensichtlichen Fehleingaben oder begründeten Zweifeln an der Zahlungsfähigkeit.

4. Vorlaufzeit, Eventdatum und Personenanzahl

Catering-Leistungen sind termingebunden. Der Kunde nennt das Eventdatum und die voraussichtliche Personenanzahl. Änderungen der Personenanzahl oder des Lieferzeitpunkts sind uns so früh wie möglich mitzuteilen.

Soweit auf der Website oder im Angebot eine Vorlaufzeit angegeben ist (in der Regel 48 Stunden), gilt diese als Orientierungsrahmen. Kürzere Fristen prüfen wir individuell; ein Anspruch auf kurzfristige Annahme besteht nicht.

Eine Reduzierung der Personenanzahl nach Vertragsschluss ist nur nach unserer Zustimmung möglich. Bereits eingeplante oder beschaffte Ware kann gleichwohl berechnet werden, soweit uns eine anderweitige Verwendung nicht zumutbar ist. Eine Erhöhung der Personenanzahl ist abhängig von Kapazität und Vorlauf und kann zu einem angepassten Preis führen.

5. Preise, Mindestbestellung und MwSt.

Es gelten die zum Zeitpunkt der Bestellung angegebenen Preise in Euro. Paketpreise verstehen sich in der Regel pro Person, soweit nicht anders gekennzeichnet. Zusatzleistungen (Extras, Geschirr, Personal, Aufbau) werden gesondert ausgewiesen.

Soweit gesetzlich vorgeschrieben, wird die Umsatzsteuer auf Angeboten, Bestellübersichten und Rechnungen ausgewiesen. Der anzuwendende Steuersatz richtet sich nach der Art der Leistung und den jeweils geltenden steuerlichen Vorschriften.

Tipp- oder Trinkgeldbeträge sind freiwillig. Sie werden, soweit der Kunde sie im Checkout angibt, gesondert ausgewiesen und sind nicht Bestandteil der gesetzlich geschuldeten Vergütung.

Schreib-, Druck- oder Kalkulationsfehler auf der Website können berichtigt werden. Offensichtlich unrichtige Preise (zum Beispiel Tippfehler) berechtigen uns zur Korrektur oder zum Rücktritt, wenn der Kunde einer Anpassung nicht zustimmt.

6. Lieferung, Liefergebiet und Lieferkosten

Ausgangspunkt der Anfahrt ist unser Standort Berliner Straße 53, 38104 Braunschweig.

Die Lieferung ist überall kostenpflichtig. Wir berechnen 1,00 € je gefahrenem Kilometer (einfache Strecke), unabhängig davon, ob die Adresse in Braunschweig, Magdeburg oder an einem anderen Ort liegt. Die Entfernung wird über die Google Distance Matrix API ermittelt. Die Kilometerangabe ergibt sich aus den von Google gemeldeten Metern geteilt durch 1.000, kaufmännisch gerundet.

Kann die Entfernung technisch nicht ermittelt werden, setzen wir die Lieferkosten nicht auf 0,00 €. Wir berechnen sie nach der tatsächlichen Strecke oder lehnen die Lieferung ab, wenn eine Anfahrt unzumutbar ist.

Lieferzeiten sind Richtwerte. Verkehrs-, Wetter- und Veranstaltungslagen in der Metropolregion Elbe-Oker können zu Verschiebungen führen. Der Kunde stellt sicher, dass am Lieferort eine empfangsberechtigte Person anwesend ist, Zufahrt und Entladung möglich sind und geeignete Abstell- bzw. Buffetflächen bereitstehen.

Mehrfachanfahrt, Wartezeiten, fehlende Zufahrt, Parkverbote oder nachträgliche Adressänderungen können zusätzlich berechnet werden. Eine Lieferung in obere Stockwerke ohne Aufzug, auf Messegelände mit besonderen Zufahrtsregeln oder an schwer erreichbare Locations ist nur nach Absprache geschuldet.

7. Gefahrübergang und Untersuchung

Gegenüber Verbrauchern geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung mit Übergabe der Ware auf den Kunden über. Der Übergabe steht es gleich, wenn der Kunde im Verzug der Annahme ist.

Gegenüber Unternehmern geht die Gefahr mit Übergabe an den Transporteur oder, bei Selbstabholung, mit Bereitstellung über. Unternehmer haben die Ware unverzüglich zu untersuchen und offensichtliche Mängel unverzüglich anzuzeigen.

Speisen sind nach Übergabe zeitnah zu verzehren bzw. fachgerecht zu kühlen oder warmzuhalten. Für Qualitätseinbußen durch verspäteten Verzehr, unsachgemäße Lagerung oder Vermischung mit Speisen Dritter haften wir nicht.

8. Allergene, Unverträglichkeiten und Kennzeichnung

Der Kunde teilt uns Allergien, Unverträglichkeiten und religiöse oder sonstige Ernährungsvorgaben möglichst früh, spätestens jedoch bei der Bestellung, mit. Viele Gerichte können vegetarisch, vegan oder glutenfrei angepasst werden; ein Anspruch auf jede Sonderanfertigung besteht nur nach ausdrücklicher Bestätigung.

Trotz sorgfältiger Zubereitung können in einer professionellen Küche Spuren von Allergenen (zum Beispiel Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstiere) nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Wir informieren über kennzeichnungspflichtige Zutaten im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben. Der Kunde ist verpflichtet, seine Gäste – soweit erforderlich – auf Allergene hinzuweisen, insbesondere bei Buffets ohne individuelle Ausgabe.

9. Änderungen, Ersatzspeisen und Saison

Sollten einzelne Zutaten oder Gerichte nicht oder nicht in der erforderlichen Qualität verfügbar sein, dürfen wir gleichwertige Ersatzprodukte verwenden. Wesentliche Änderungen teilen wir mit, soweit dies zeitlich möglich ist.

Farb-, Form- und Mengenangaben sind Annäherungswerte. Buffetmengen werden nach der angegebenen Personenanzahl und branchenüblichen Kalkulationen geplant. Ein Anspruch auf Restmengen oder auf bestimmte Überproduktionen besteht nicht.

10. Zahlung

Die akzeptierten Zahlungsarten werden im Checkout oder im Angebot angezeigt (zum Beispiel Anfrage, Rechnung, Vorkasse, Bar, PayPal oder Stripe, soweit aktiviert).

Bei Zahlung auf Rechnung ist der Rechnungsbetrag innerhalb der auf der Rechnung genannten Frist ohne Abzug fällig, soweit nichts anderes vereinbart ist. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt, gesetzliche Verzugszinsen und Mahnkosten geltend zu machen.

Wir können, insbesondere bei Neukunden, großen Events oder individuellen Produktionen, eine Anzahlung oder vollständige Vorauskasse verlangen. Die Leistung kann von dem rechtzeitigen Zahlungseingang abhängig gemacht werden.

Aufrechnungsrechte stehen dem Kunden nur zu, wenn seine Gegenansprüche rechtskräftig festgestellt, unbestritten oder von uns anerkannt sind. Ein Zurückbehaltungsrecht kann nur wegen Gegenansprüchen aus demselben Vertragsverhältnis ausgeübt werden.

11. Eigentumsvorbehalt

Gelieferte Waren bleiben bis zur vollständigen Zahlung unser Eigentum. Transportbehälter, Chafing Dishes, Geschirr, Thermoboxen und sonstige Leihgegenstände bleiben stets unser Eigentum und sind zum vereinbarten Zeitpunkt in einwandfreiem Zustand zurückzugeben. Verlust, Beschädigung oder verspätete Rückgabe können berechnet werden.

12. Stornierung durch den Kunden

Der Kunde kann den Vertrag nach den folgenden Maßgaben stornieren, soweit nicht gesetzlich etwas anderes gilt. Die Stornierung bedarf der Textform (E-Mail genügt).

• Bis 7 volle Tage vor dem Eventdatum: in der Regel kostenfrei, soweit wir noch keine speziellen Zukäufe getätigt haben.
• Ab 6 bis 3 volle Tage vor dem Eventdatum: 50 % des vereinbarten Auftragswertes.
• Ab 2 Tagen vor dem Eventdatum sowie am Eventtag selbst: 100 % des vereinbarten Auftragswertes.

Maßgeblich ist der Zugang der Stornierung bei uns. Bereits entstandene fremde Kosten (zum Beispiel Messezufahrt, Personaldisposition, Sonderbestellungen) können zusätzlich berechnet werden. Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.

Für Verbraucher gelten ergänzend die gesetzlichen Vorschriften und die Widerrufsbelehrung. Bei Speisen, die nach Kundenspezifikation hergestellt oder eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind, sowie bei termingebundenen Freizeitdienstleistungen kann das Widerrufsrecht ausgeschlossen oder erloschen sein.

13. Widerrufsrecht

Verbrauchern steht grundsätzlich ein gesetzliches Widerrufsrecht zu. Einzelheiten, Ausnahmen und das Muster-Widerrufsformular ergeben sich aus unserer Widerrufsbelehrung.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass das Widerrufsrecht bei Verträgen über die Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, sowie bei Verträgen über Dienstleistungen im Zusammenhang mit Freizeitbetätigungen, wenn der Vertrag für die Erbringung einen spezifischen Termin oder Zeitraum vorsieht, eingeschränkt sein kann (vgl. § 312g Abs. 2 BGB).

14. Mitwirkungspflichten des Kunden

Der Kunde stellt uns rechtzeitig alle für die Leistung erforderlichen Informationen zur Verfügung. Dazu gehören insbesondere Eventadresse, Uhrzeit, Ansprechpartner vor Ort, Zufahrts- und Parkhinweise, Personenanzahl, Allergene, Etagen, Aufzug, Stromanschlüsse und etwaige Hausregeln der Location.

Ist eine Anfahrt, Entladung oder ein Aufbau vor Ort nicht möglich, weil Mitwirkungspflichten verletzt wurden, können Wartezeiten, Leerlauf oder eine erneute Anfahrt berechnet werden. Ein Anspruch auf Neuherstellung bereits angelieferter, verderblicher Speisen besteht in diesem Fall nicht.

15. Haftung

Wir haften unbeschränkt für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit sowie nach dem Produkthaftungsgesetz. Für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit haften wir auch bei leichter Fahrlässigkeit.

Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten (Kardinalpflichten) ist die Haftung auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden begrenzt. Im Übrigen ist die Haftung für leichte Fahrlässigkeit ausgeschlossen.

Die vorstehenden Haftungsbeschränkungen gelten nicht, soweit wir einen Mangel arglistig verschwiegen oder eine Garantie übernommen haben.

Für den Verlust von beim Kunden befindlichen Gegenständen, für Location-Schäden durch Gäste des Kunden oder für den Erfolg einer Veranstaltung (zum Beispiel Gästezufriedenheit, Umsatz einer Messe) haften wir nicht, soweit uns kein Pflichtverstoß zur Last fällt.

16. Höhere Gewalt

Ereignisse höherer Gewalt, insbesondere Naturkatastrophen, Epidemien, behördliche Untersagungen, Streiks, erhebliche Betriebsstörungen, Ausfall von Energie oder Lieferketten, berechtigen uns, die Leistung um die Dauer der Behinderung hinauszuschieben oder vom Vertrag zurückzutreten, wenn die Leistung unmöglich oder unzumutbar wird. Bereits erbrachte Anzahlungen für nicht erbrachte Leistungen werden erstattet. Schadensersatzansprüche sind in diesen Fällen ausgeschlossen, soweit uns kein Verschulden trifft.

17. Reklamationen

Beanstandungen zu Menge, Temperatur, Vollständigkeit oder offensichtlichen Mängeln sind uns möglichst bei Übergabe, spätestens unverzüglich danach, mitzuteilen, damit wir Abhilfe schaffen können. Spätere Reklamationen verderblicher Ware können häufig nicht mehr nachvollzogen werden.

Fotografien der Beanstandung, die Auftragsnummer und der Name des Ansprechpersonals vor Ort erleichtern die Klärung. Eine Minderung oder Nachlieferung kommt in Betracht, soweit ein Mangel vorliegt und gesetzliche oder vertragliche Ansprüche bestehen.

18. Datenschutz

Personenbezogene Daten verarbeiten wir zur Vertragsanbahnung, Vertragserfüllung und Kundenkommunikation. Einzelheiten, insbesondere zur Übermittlung der Lieferadresse an Google zur Entfernungsberechnung, ergeben sich aus der Datenschutzerklärung.

19. Schlussbestimmungen

Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Zwingende Verbraucherschutzvorschriften des Staates, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat, bleiben unberührt.

Ist der Kunde Kaufmann, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen, ist Gerichtsstand für alle Streitigkeiten aus diesem Vertragsverhältnis Braunschweig. Wir sind jedoch berechtigt, den Kunden auch an seinem allgemeinen Gerichtsstand zu verklagen.

Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. Anstelle der unwirksamen Bestimmung gilt eine Regelung, die dem wirtschaftlichen Zweck am nächsten kommt.

Diese AGB können von uns mit Wirkung für die Zukunft angepasst werden, soweit gesetzliche, technische oder organisatorische Änderungen dies erfordern. Für laufende Verträge gilt die bei Vertragsschluss einbezogene Fassung.

Stand: September 2026